Как да си направим барбекю от тухла със собствените си ръце? С някои умения и с подходящите инструменти, можете лесно да се справите с тази задача! Представяме ви още един проект за изграждане на тухлено барбекю. Този път - с голяма купа на огън и с пушек от дясната страна (мястото за печене е около 110 см дълбочина и 75 см дълбочина; пушекът е с дълбочина 75 см, ширина 70 и височина 75).
Съветваме ви да следвате нашия пример и да вземете инструментите. Този материал ще ви помогне в работата, в която ще научите как да си направите барбекю от тухла със собствените си ръце, а диаграмите, рисунките и снимките, които го придружават, ще направят представянето по-разбираемо. Без съмнение ще се насладите на изграждането на тава за печене и готвене на храна.
Събирайки се, за да излеем бетон върху мястото, за да изградим вътрешен двор, си помислих, защо в същото време няма да построи ново барбекю от тухли. Поставих се на работа и монтирах няколко парчета армировка на мястото на планираното изграждане на мангала.
Въпреки факта, че няколко пъти проверих и проверих коректността на местоположението на армировката, все още бях малко нервен. Въпреки това вече е твърде късно!
Положих първия ред от бетонни блокове от 10 см, като се опитвам да ги поставя точно както вертикално, така и хоризонтално (доколкото Това, разбира се, е възможно).
Когато вторият ред зидария беше почти завършен, синът ми реши да допринесе за проекта. Измислихме формуляр за подкрепа на тухлите, който беше полезен за нас, за да създадем джъмпер. Осъзнах идеята си, като направих тясна, дълга кутия от шперплат. Впоследствие там поставихме вертикални парчета армировка и напълнихме формата с бетон, като се уверихме, че вътрешните въздушни мехурчета не са.
Джъмперът е в ред. Тя служи като началото на третия ред зидария.
Забележка: Сега запълних всичките места на армировката във всеки втори ред на зидария с хоросан.В същото време бях загрижен за създаването на система за отваряне на пушек. Инсталирана е силна пръчка с диаметър 1. 3 см, чийто край изпъква от предната стена. След това завари стоманена плоча към пръта, който ще служи като амортисьор.Стъпка 7: Четвърти ред
Поставяйки четвъртия ред, аз все още се опитах да се уверя, че стените са дори и в трите посоки.
Стъпка 8: Конструиране на димната къща
Следващите два подредени блока от блокове образуват стените на димната тръба. Както и преди, кухините в местата на преминаване на армировката във всеки втори ред бяха запълнени със зидарен разтвор. Когато се поставят огнеупорните тухли, трябва да направите друга преграда под формата на твърд хоризонтален блок.
Стъпка 9: Облицовка с огнеупорни тухли
Купих стандартна огнеупорна тухла и я използвах, за да създам подова настилка. Огнеупорната тухла с дебелина 3 cm, придобита по същото време, отиде до облицовката на стените му.
Забележка: за полагане на огнеупорни тухли, аз използвах смес от 36 кг предварително приготвена циментова замазка и 1. 4 кг огнеупорна глина.
Формата на шперплат отново дойде по удобен начин, между стените на който аз стегнах огнеупорните тухли и фиксирахме армировката, и постави телена мрежа на дъното. Изпълнен с цимент от бетон, изчака да изсъхне и преградата е готова. Лесно и просто!
Имам чудесно настроение - днес успях да си взема добра партида червена тухла на евтина цена.
Продължавам да обличам сградата си с червена тухла.
Изработват се 5 см бетонна плоча с отвор за комина. За да я подсилим, използвах телена мрежа и 13 мм армировка. Технологията, която вече бях тествала при създаването на джъмперите: направила дървена кутия с дълбочина 5 см, закрепила вътрешността на металната мрежа и армировката, като се уверила, че те са разположени в центъра на кутията, след това смесили 68 кг бетон и изляха разтвора в матрицата. След изравняване на повърхността на разтвора, покрих формата с парче пластмаса и я оставих да замръзне за 3 дни.
Заедно с нашия син и неговия приятел, ние поставихме тавана на място, без да забравяме да му придадем леко пристрастие за отклоняване на дъждовната вода.
Ще положа още малко червена тухла. Финалът е почти завършен.Стъпка 15: Но как можем да направим без стомана? Хмм?
Посещението в магазина и работилницата се оказа напразно. Те имаха всичко, което исках и още.
Отрязвам вратите на грила и пушек на необходимия размер. Горните капаци за решетката и чадъра на комина бяха направени по поръчка на майсторите от цеха.
Две автомобилни валета за паралелограма и един стоманен резервоар с капацитет 250 л ... За да създадете барбекю всичко ще се побере. Те са евтини, лесно се намират и не се нуждаят от много модификации.
За висока устойчивост, тънки метални плочи са заварени към горната и долната част на крикове. Металният резервоар, нарязан на желания размер, се монтира на крикове - това ще бъде изтребител.
Мога да повдигам и спускам мангала, ако е необходимо. Наистина полезно!
Квадратна тръба (1. 9 см) ), метална решетка и 3 мм стоманена шина за малки дръжки - това е всичко, от което се нуждаех, за да направя скара.
Реших да направя решетката на две нива и да се преместя надясно наляво. Ще мога да избирам на какво ниво и над какво огън да готвя храната. Ако построим барбекю, тогава можем да готвим всичко там (до горещи кучета, без да запалим огън).
Намерих в Интернет доста подробно описание на това как да проектираме газова горелка (www.hobartwelders.com/ weldtalk / showthread. Php? T = 28224). Трябваше отново да посетя работилницата ...
Заварих няколко решетки за пушек и подредих на различни нива.
Пружините за дръжките на вратите на коптилката и решетката са заимствани от седлото на самоходната косачка (затова косачката сега стои празен в бараката - способна е да коси тревата, но не толкова удобно, както преди). Имах нужда от пружини, за да могат писалките да работят правилно. Благодарение на тях, ключалките на извитите метални плочи държат вратите плътно покрити, което е добра новина.Аз завърших този етап на работа, като инсталирах красив, голям и лесно четим температурен сензор. Стъпка 19: Клапан 1 Снимките и чертежите, дадени тук, илюстрират структурата на клапана. Изпускателен вентил (амортисьор) не е нищо повече от лист стомана, който променя своето положение, когато дръжката е обърната към която е прикрепена и по този начин регулира потока на топлина.
Не започнах огън твърде много. Просто тествах работата на коптилната. Уверете се, че изсъхва бавно. Поддържа температурата добре, бързо се затопля. По време на изпитването се оказа, че газовата горелка изисква малка модернизация.
Стъпка 21: Майстор на барбекю
През лятото беше чудесно да се готви на открито!
Пуших няколко телешки гърди, свинско рамо, ребра и безброй пилешки трупове! Всички видове закуски - от пипер, пълнен с бекон и скариди, до зеленчуци на скара, плодове, царевица, картофи! Всичко се оказва страхотно!
Имам две добри пуйки (теглото на един от тях вече е минало 7 кг), което ще пуша в Нова година. Въпреки това, празникът все още е твърде рано, но аз искам да го пробвам сега!
А знаеш ли как се прави барбекю със собствените си ръце, и по този начин да може да получи не по-малко удоволствие от работата и неговия резултат.
Снимка и текст на потребителя solelord, източник на превод www. Instructables. com / member / solelord /