Mar 27, 2019

Мангал от тухла със собствените си ръце + снимки, схеми

Тухленият мангал е необходим атрибут на селска къща, върху него е възможно да се приготви вкусна здравословна храна с ароматен дим. Какво да кажа! Дори най-обикновеното месо, риба и зеленчуци не се сравняват с храната, която се приготвя на конвенционален плот.

Местоположение

Що се отнася до местоположението на барбекюто, то трябва да бъде изградено така, че вятърът да носи дима от къщата към пустошта.

Мангалът до беседка изглежда хармонично - много удобно. По този начин е възможно да се наблюдава процесът на готвене без прекъсване от празника.

Технология на строителството

Мангал от тухла със собствените си ръце + снимки, схеми Чертеж на тухлено барбекю

Първият етап е създаването на проект и избора на обект, както и закупуването на материали, необходими за строителството. Вторият етап е изграждането на мангала. Преди започване на строителните работи е необходимо да се подготви строителна техника, помощно оборудване, необходим материал и да бъдете търпеливи и внимателни, тъй като ще е необходимо да прочетете диаграмата.

Така че, нека започнем с пълен набор от строителни материали. Вие ще трябва огнеупорни тухли, дървени елементи за летва, циментова основа лепило за декоративни топлоустойчиви плочки, пясък, цимент, чакъл, чакъл камък. Части от плочки и мрежа от армировка, шперплат от листа. И, разбира се, няма да направите без бетонобъркачка, кофи, лопати и байонетни лопати, чук и строително ниво.

Фондация

Мангал от тухла със собствените си ръце + снимки, схеми фундаментна ниша

Когато подготвителната работа е завършена и сглобена всички необходими съоръжения, се пристъпи към устройството основа - това е основата на надземната структура. Колкото по-качествена ще бъде основата, толкова по-трайна ще бъде конструкцията.

Мангал от тухла със собствените си ръце + снимки, схеми Основата за тухлена мангал

Основата за мангала ще бъде подредена на дълбочина 50-60 виж и не по-дълбоко. За това ще трябва да копаят окоп и да се създаде възглавница пясък - това ще бъде 1 слой на фондацията.

На върха на пясъчната възглавница е поставена решетка от армировка с дебелина 10 мм и е поставен кофраж. Кофражът се оформя от листов шперплат и се излива с бетонов разтвор. След 48 часа, когато бетонните кофражни греди, можете да преминете към хидроизолационния слой на устройството. Хидроизолационният слой може да се създаде с помощта на обикновен филм или лист покривен материал.

база Мангал

Мангал от тухла със собствените си ръце + снимки, схеми Конструкция на база

Основата на мангала може да бъде всичко зависи от вашите финансови възможности и предпочитания.

Простата конструкция на сутерена се състои от отделение за дърва за огрев, отделение за готвене на месо и отделение за рязане. Ако сте фен на кебап, тогава в този случай дизайнът на барбекю е по-сложен и се подрежда постоянно. В този случай, когато нямате специални умения, можете да експериментирате с примитивна конструкция.

Височината на сутерена, или по-скоро височината от пода до повърхността за готвене, трябва да бъде избрана за лицето, което ще готви, трябва да достигне ниво точно над талията, така че да е удобно да се работи с огъня с ръцете си.
Ширината не трябва да надвишава 35 см.
Дължината не трябва да бъде повече от 1 метър.
Дълбочината трябва да бъде 12 см.

Мангал от тухла със собствените си ръце + снимки, схеми Правилно изграждане на мангал

Подгответе циментовата смес с добавка на специални топлоустойчиви агрегати, нивелир и тухла и започнете да поставяте първия ред на капачката. Подравнете първия ред до нивото, пристъпете към полагането на втория ред, водещи челните съединения отстрани. Полагане на твърди редове, за да се направи на нивото, където ще бъде огнището.

Центърът е разположен в съответствие с технологията на основата. Единствената разлика е, че кофражът ще бъде изграден във вътрешната част на сутерена. Страничните части на основата са изпълнени с издатини, които ще служат като жлебове за решетката.

Каналите трябва да бъдат запълнени на различни нива, за да могат да контролират нивото на топлина.

След това се издигат вятърните стени и се поставя тръба от мангал. Тръбата е тежък елемент, съответно, тя трябва да бъде монтирана върху носещите колони. Долната част на тръбата трябва да бъде по-широка от горната част. Горната част на тръбата е изработена от четири тухли и затворена с топлоустойчива стомана.

Но ако няма желание да се изгради тухлена тръба, може да се използва метална тръба. В този случай, можете да създадете интересен дизайн барбекю, съчетаващ няколко вида материали в един дизайн.

Мангал с покрив

Мангал от тухла със собствените си ръце + снимки, схеми

За да попаднат валежите в огнището и да не се разруши конструкцията, е необходимо да се направи покрив над мангала.

Подплатено барбекю с балдахин

Можете също така да построите балдахин, който може да бъде различен дизайн. Монтира се върху монолитна стена, каменни стойки или метални подпори.Визьорът трябва да бъде изработен от топлоустойчиво желязо, а външната част трябва да бъде покрита с хидроизолационен слой.

Можете да започнете да декорирате. Идеалният вариант е клинкерни плочки, ковани изделия и чугун. Не отнемайте вниманието и обекта, той трябва да бъде в хармония с дизайна на барбекюто.

Схеми и чертежи

Мангал от тухла със собствените си ръце + снимки, схеми Беседка с барбекю

Мангал от тухла със собствените си ръце + снимки, схеми

Мангал от тухла със собствените си ръце + снимки, схеми Грил за барбекю

Схема за барбекю
Редът на тухления мангал
Поръчката на ъгловия мангал
Видео: конструкция на обикновен мангал

Снимки

Схема на основата на мангала
> Мангал с пепелник 18 Мангал с горелка Гал с мивка и таблица 15 "18"